Mama in Vollzeit

Habt ihr schon mit Plätzchen backen angefangen? Ich starte jedes Jahr mit Vanillekipferl, mein Rezept lasse ich mal direkt hier... Viel Spaß beim Nachbacken!     Vanille - Kipferl Mehl   Den Teig mindestens eine Stunde kalt stellen, ich mache ihn gerne schon am Vortag. Ofen vorheizen. Haselnussgroße Kugeln Teig zu Kipferl formen und bei ° ca. min backen. Kurz abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und genießen.  

Ich habe heute ein tolles Rezept für ein Pfannenbrot mitgebracht. Du kennst Pfannenbrot nicht? Dann wurde es ja höchste Zeit! Bei uns gibt es Pfannenbrot immer wenn wir es verschlafen haben Brot zu besorgen oder wenn wir keine Lust auf Brot haben und etwas Abwechslung zum Abendessen haben möchten. Meine Männer essen es gerne mit deftigem Belag, ich auch gerne mit etwas Süßem drauf, Schokocreme ist auch sehr beliebt... Das Pfannenbrot gibt es bei uns relativ oft. Rezept (für 4 Brote) 300 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Salz ½ TL Zucker 160 ml Milch 50 ml flüssige Butter Öl zum Ausbacken    Die Zutaten zu einem glatten Teig vermischen. Den Teig in vier Teile teilen und zu je ca. 20cm großen runden Fladen ausrollen. Öl in der Pfanne erhitzen und die Brote nacheinander bei mittlerer Hitze ausbacken. Das geht relativ fix, ein paar Minuten nur.   Ich backe für uns, 2 Erwachsene und 3 Kinder, die doppelte Menge, es bleiben meist ein-zwei Fladen über, die wir am nä...

Habt ihr schon mal Kartoffeln im Garten kultiviert? Wir haben letztes Jahr verschiedene Sorten angebaut, unter anderem lila und rosa Kartoffeln.  Für die Kinder war es sehr spannend, bisher kannten sie nur Obst, Gemüse und Beeren. Kartoffeln hatten wir bis dahin noch nicht. Also, nicht dass ihr das falsch versteht, wir haben keinen Kartoffelacker hier. Es war mehr ein Experiment, für die Kinder, einfach um zu schauen... Dieses Jahr habe ich, bis auf Radieschen und Kräuter, gar nichts gepflanzt im Garten, da wir nicht genau wussten wann der Hausbau losgeht und wann dementsprechend der Umzug statt findet. Nun, der Hausbau verzögert sich, den Umzug planen wir für Anfang 2023, wenn es nicht gar Frühjahr 2023 wird... Ich hätte also im Garten pflanzen können, aber nun, es ist wie es ist... Im Mai kam meine Mama eines Tages spontan vorbei, sie hätte Kartoffeln, die gekeimt sind... Ich hätte ja Beete frei, da in den Beeten ja eh nichts wächst, könnten die Kartoffel da ja rein. Tja, warum n...

Unser Großer hat einen Wunsch geäußert, er möchte auf den Kölner Dom! Große Ziele, der Junge möchte hoch hinaus...   Ich war vor über 25 Jahren, mit meiner damaligen Klasse, mal in Köln und auf dem Dom, lang ist es her... Hin und her überlegt, Köln ist knapp 200km weit weg von uns, zu weit um mal eben so hin zu fahren... Da ergab es sich, vor den Ferien noch, dass alle drei Kinder auf einen Freitag einen beweglichen Ferientag hatten. Ich hatte frei, mein Mann hat sich einen Tag Urlaub genommen und so haben wir die Jungs überrascht... Wir haben uns für den Zug entschieden. Mit dem "Schöner-Tag-Ticket-NRW" sind wir spontan nach Köln.   Ein Abenteuer, sage ich euch! Die Jungs waren fasziniert von der Zugfahrt, waren sie ja noch nie mit dem Zug unterwegs! Mit dem Zug ist es ja auch tatsächlich am Entspanntesten, man steigt aus dem Zug aus und ist am Kölner Dom...    In Köln angekommen haben wir erst einmal eine Runde um den Dom gedreht. Danach Tickets gekauft und rauf au...

Ich sagte doch, ihr müsst euch teilweise ältere Sachen anschauen... dieses Teil habe ich schon vor einiger Zeit genäht, aber noch nie gezeigt...   Genäht habe ich es zu der Zeit im Rahmen der Lillesolschnittzeljagd auf instagram, es ist der Raglan-Hoodie Nr. 39 von lillesolundpelle, dieses Schnittmuster wurde mir damals im Rahmen der Aktion kostenlos zur Verfügung gestellt, Stoff ist aus meinem Fundus... Ein richtig tolles Schnittmuster, muss ich sagen! Trage ich wirklich gerne, sitzt toll!   Schnittmuster: Raglan-Hoodie von lillesolundpelle Stoff: Feinstrick in mint mit Glitzer verlinkt: Du für Dich am Donnerstag    

Jaja... meine Jahresdecke 2020... Welches Jahr haben wir? Nun ja. Mir kam erst Corona mit Homeschooling und dann die Hausbauplanung dazwischen, ein neuer Job und ab und zu die generelle Unlust. Ich gelobe Besserung. Es ging halt zeitweise sehr langsam voran, dann zeitweise gar nicht. Aber ich habe nicht aufgegeben. Es geht voran...   Mittlerweile kann ich mich darunter verstecken :o) Ich bin dann mal weiter stricken... bis bald!

Es ist Kirschenzeit und ich liebe Kirschen... Unser Kirschbaum trägt dieses Jahr richtig viele Früchte, aber wir können gar nicht alle abernten, da der Baum so hoch ist. Eine hohe Leiter haben wir vom Nachbarn bekommen, aber selbst damit haben wir gefühlt nur ein Viertel der Früchte ernten können. Sei es drum, haben die Vögel ein reichhaltiges Buffet... Einen Teil der Kirschen haben wir direkt an die Nachbarn und Familie weiter gegeben. Dann hatten wir immer noch an die 5kg über... Was tut damit? So viel essen können wir gar nicht. Nachdem wir alle satt waren, haben ich einen Teil entsaftet und Gelee daraus gekocht. Eine kleine Schüssel der Kirschen hat mir mein Mann entsteint und daraus habe ich einen schlichten Kuchen mit frischen Kirschen gebacken. Lecker - sage ich euch!   Dieser Kuchen ist unser Lieblingsrezept, den backe ich richtig oft. Ob wir einfach sonntags nachmittags Lust auf Kuchen haben oder sich spontan Besuch ankündigt. Er ist schnell gebacken, schmeckt richtig toll...

Schon vor längerer Zeit habe ich diese Tunika für meine Nichte genäht. Mittlerweile passt die Tunika wohl schon der kleinen Schwester...  Da ich aber viel zu lange hier nicht gebloggt habe, bekommt ihr nun auch etwas ältere Sachen zu sehen - sind ja deswegen nicht unansehlicher oder gar schlecht ;o)   Genäht habe ich nach einem Schnitt aus der Ottobre. Liebe Grüße Natalja

Kennt ihr das wohl bekannteste Gericht im russischsprachigem Raum?    Pelmeni  -  пельмени  Mein Mittlerer könnte die täglich essen.  Ich habe nun wieder welche gemacht, zum direkt Essen und einen Teil eingefroren, für das nächste Mal... Wer mag? Das Rezept Teig: 5 Eier 100 ml Wasser 1 EL Salz 1 kg Mehl    Alles zu einem elastischen Teig vermischen, mindestens 20 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten.    Füllung: 1 kg Hackfleisch Salz Pfeffer    Nachdem der Teig geruht hat, nehme ich ca. eine handvoll Teig ab und rolle ihn rund aus, ca. 1mm dünn nur.   Pelmeni-Form mit Mehl bestäuben, Teig auf die Pelmeni-Form legen, kleine Hackbällchen in die Mulden legen. Mit der Größe müsst ihr euch reinfuchsen, nur nicht zu dicke Bällchen machen, da ihr die Pelmeni später nicht aus der Form bekommt.     Nochmals ein Teigstück ausrollen und auf die Form legen, leicht andrücken und mit dem Nudelholz ...

Wer sich fragt, wo ich bleibe, dem kann ich sagen: Wir sind unter die Häuslebauer gegangen! Wer sich das nicht gefragt hat, lässt es einfach auf sich zukommen...   Ein eigenes Haus. Ein eigenes Haus. Das Thema begleitet uns schon lange. Lange haben wir nach Häusern zum Kaufen geguckt, aber da war immer ein Haken dabei - zu groß, zu klein, zu alt, zu teuer, die Gegend an sich... irgendwas war immer... Vor 5 (!) Jahren bereits, wurde bei uns ein neues Baugebiet ausgeschrieben. Anträge aufs Grundstück durften eingereicht werden. Haben wir gemacht. Und gewartet. Es gab ein Punktesystem. Wir sind tatsächlich auf Platz 3 gewesen und konnten uns somit wirklich unser Wunschgrundstück sichern. Gekauft haben wir das Grundstück bereits im Herbst 2020 und auf die Erschließung gewart et.    Seit Januar diesen Jahres dürfen wir starten... ABER... da wir bauen lassen, müssen wir uns natürlich an die Termine des Bauträgers halten. Aber es geht voran, langsamer als wir es gerne hätten, ab...

Großes habe ich mir vorgenommen! Nachdem ich letztes Jahr so viele Socken gestrickt habe und entsprechend viele Reste von Sockenwolle übrig hatte, habe ich lange überlegt, was ich damit machen soll (oder will)... Ich habe ein paar Restewollsocken gestrickt, kunterbunt für zuhause... aber so viele Wollsocken brauche ich gar nicht, wie viele ich davon stricken könnte... Die Idee Die Idee der Jahresdecke war eigentlich auch gar nicht neu, sie geisterte schon länger in meinen Kopf herum. Aber einfach so eine Decke anfangen zu stricken, grenzte mir schon ein wenig an Wahnsinn!! Ich mag lieber überschaubare Projekte, wo das Ende zeitlich überschaubar ist... Ich habe mir somit schon etwas länger Gedanken gemacht, wie ich das Projekt Jahresdecke realisieren könnte, ohne dabei die Lust dafür mittendrin zu verlieren... Pinterest war hier sehr nützlich... und zeitraubend... Der Plan Meine Idee sieht nun so aus: ich stricke aus den Wollresten kleine Quadrate, die übers Jahr dann...

Ein frohes, gesundes neues Jahr wünsche ich euch Allen! Hier ist immer noch Ferienmodus angesagt... Kinder sind im Bett und ich schicke nur mal eben schnell meine Stricksocken in die Weiten des www... ... die Tasse Tee müsst ihr euch jetzt einfach denken... Macht es euch fein, ihr Lieben! verlinkt: DDD , HoT Liebe Grüße Natalja

Vierte Woche der #lillesolschnittzeljagd von Lillesol & Pelle auf Instagram... Diese Woche geht es um das Frühlingsshirt... Ich habe das Frühlingsshirt ohne Schlitz und mit langen Ärmeln genäht. Oben, schön kuschelig, aus Cord-Jersey und den unteren Teil aus Foliendruckjersey...   verlinkt: HoT, DufürDichamDonnerstag Schnittmuster: Frühlingsshirt Stoffe: Cord-Jersey, Foliendruckjersey Liebe Grüße Natalja

Werbung Dritte Woche der #lillesolschnittzeljagd von Lillesol&Pelle bei instagram... Ich habe es tatsächlich wieder geschafft! Genäht habe ich die lange Version ohne Bündchen mit dem extraweitem Kragen... verlinkt: HoT   Schnittmuster: Shirt mit Kuschelkragen Stoff: French Terry criss cross Liebe Grüße Natalja

Seit ewigen Zeiten wollte ich schon beim Du für Dich am Donnerstag mitmachen... Jetzt bin ich bei Instagram auf eine Aktion von lillesol & pelle gestossen... mega! Die #lillesolschnittzeljagd - 6 Wochen, 6 Schnitte - perfekt für mich... leider nicht so perfekt für mein Zeitmanagement... *lach* Aber ich verspreche, ich gebe mein Bestes! Gestartet wird diese Woche mit dem Cardigan in kurz oder lang. Lang hab ich da, also schnell mal genäht. Wenn ich schnell sage, meine ich schnell... unter einer Stunde war ich fertig! Ich sollte mir öfter meine Schnittmusterdatenbank durchschauen - was da wohl an Schnittmusterschätzen vorhanden ist... Genäht habe ich aus dem tollen Feinstrick-Doppelgewebe, nicht so dünn wie Jersey, aber auch nicht so dick wie Sweat - tolles Zwischending, perfekt zum Drüberwerfen... Wer Lust hat, bis Sonntag könnt ihr mit dem Cardigan noch mitmachen, ab Montag ist der nächste Schnitt dran... In diesem Sinne, ich denke, bis nächsten Donnerstag... ...

Ist schon ein paar Tage her, dass ich diesen tollen Jersey vernäht habe... Im Sommer bereits, habe ich schon Shirts und Kleidchen genäht, für meine Nichten... Wer hier regelmäßig mitliest, weiß ja, dass ich sonst nur Jungs habe... aber meine Mädchen bekommen eben auch regelmäßig etwas genäht... Jetzt ist für ein kleines Mädchen ein tolles Set entstanden *love* Ein Strampler mit Knotenmütze 💟 verlinkt: creadienstag , HoT , kiddikram Schnittmuster: klimperklein Stoffe: Dreamcatcher Liebe Grüße Natalja

Für meine kleine Nichte habe ich einen Strampler aus Musselin genäht... Was soll ich sagen... mein erster Strampler aus Musselin und sicher nicht der Letzte... Tolle Haptik, tolle Optik, Mama (Kind denke ich auch *lach*) glücklich - Auftrag erfüllt, würde ich sagen. Was habt ihr denn schon mal aus Musselin genäht? Ich bisher nur Halstücher, dies war mein erster Versuch... verlinkt: Creadienstag , kiddikram , HoT Schnittmuster: Strampler von klimperklein Stoff: Musselin mit Federn Liebe Grüße Natalja

Ferienzeit - yeay! Was haben sich meine Jungs gefreut! Drei Wochen haben wir nun schon rum, ein bisschen was liegt noch vor uns... Wir gestalten das ja echt entspannt, ein paar Ferienfreizeiten habe ich für die zwei Großen gebucht, zwischendurch haben sie aber auch Tage wo keine "Termine" anstehen und sie sich mal langweilen dürfen... Ich bin ja der Meinung, dass Langeweile bei Kindern die Kreativität enorm fördert. Was sind wir als Kinder auf dumme ausgefallene Ideen gekommen, wenn wir mal Langeweile hatten. Das wünsche ich meinen Kindern so sehr - Langeweile... Als die Jungs leztens nicht von Mama bespaßt wurden, sondern sich selbst beschäftigen sollten, kamen sie aus dem Zimmer gestürmt "wir wollen Chips selber machen"... Auf was für Ideen die doch kommen - aber ich wollte es ja nicht anders... Kartoffelchips selber machen Also... haben wir Chips selbst gemacht... Vorraussetzung war, dass sie auch dabei bleiben, ich kenne doch meine Räuber... Wir hab...

...jaja... das hat ja mal super geklappt, mit dem Bloggen... semisuper, würde ich sagen... Ich habe es ja grundsätzlich nicht so mit Vorsätzen. Gibt es auch nicht zum Jahresanfang, weil ein Nichteinhalten dieser nur zu Frust führt, einziger Vorsatz - kein Vorsatz, das halte ich ein, das schaffe ich! Um mir jetzt den Streß zu nehmen, blogge ich ab sofort nur noch wie ich Lust hab. Wenn ich Zeit und Lust habe, schreibe ich fünf mal in der Woche, wenn ihr dann mal wieder sechs Monate nichts von mir lest - auch ok. So habe ich zwar vorher auch schon gebloggt, hatte aber in letzter Zeit das Gefühl "was liefern zu müssen". Das Gefühl ist scheiße. Mag ich nicht. so... wie bekomme ich jetzt den Übergang zu meiner Überschrift... und Socken...? Ach kommt, machen wir es einfach... ...und Socken... Sehr passend zu den aktuellen Temperaturen (jetzt müsst ihr euch mich laut lachend denken), aber was soll ich sagen? Ich glaube, ich erwähnte bereits mal auf dem Blog, dass ich ...

Wie die Zeit vergeht... ewig nicht gebloggt, zeitweise vermisst, dann wieder gar nicht... Den  Blog hab ich etwas generalüberholt, neues Design verpasst und Rechtliches ergänzt. Alles nachzubloggen was in der Zwischenzeit passiert ist, wäre zu viel. Also hab ich mir überlegt, ich mache ein paar Sammelposts. Starten möchte ich mit ein paar Sachen für meinen Jüngsten...  Sammelpost Shirts Genäht habe ich hauptsächlich nach Klimperklein, entweder aus den Büchern oder nach den Ebooks.  Hier noch mal ein Hinweis: Wer Werbung findet, kann sie behalten! Ich erwähne aus redaktionellen Gründen Schnittmuster oder auch Stoffquellen. Wenn ich für einen Post bezahlt werde, kennzeichne ich dies auch entsprechend, ganz deutlich und sichtbar. Alles andere ist alles selbst gekauft und ich berichte lediglich über meine Erfahrungen... Achtung Bilderflut... mit seitlicher Knopfleiste Knopfshirt Mein Neffe und Nichten sind auch nicht leer ausgegangen...